DOE (مخفف Design of experiments و به معنی طراحی آزمایشها) عبارتست از ایجاد تغییرات هدفمند در ورودیها یا مشخصه های یك فرآیند بمنظور مشاهده و تست تغییرات حاصل در خروجیها یا نتایج. در واقع یك فرآیند از تركیب ماشینها، مواد، روشها، انسان، محیط و اندازه گیری های مربوطه تشكیل شده كه در نهایت منجربه تولید یك محصول یا خدمت می گردد. طراحی آزمایش یك راهكار علمی است كه به شما این امكان را می دهد تا در زمینه درك بهتر از فرآیند، دانش بیشتری (بصورت سیستماتیك) كسب نموده و بر چگونگی اثر ورودی بر خروجی احاطه پیدا كنید. DOE به منزله یك راهنما و مرجع برای متخصصینی (مدیران، مهندسان و دانشمندان) است كه با بهبود و توسعه محصول و فرآیند سر و كار دارند. بیشتر مهندسان با چگونگی انجام آزمایشهای مربوط به عملكرد محصولات و فرآیندها آشنا هستند، اما این دانش آنها بسیار محدود است. وقتی مهندسان با موضوع تعیین بهترین روش برای آزمایش مواجه می شوند، بلافاصله مسائل هزینه بالا و زمان طولانی برای آنها تداعی میگردد. با بكارگیری و درك مفهوم طراحی آزمایشها، مدیران و مهندسان در مییابند كه چگونه می توان محصولات فاقد قدرت رقابتی را مجدداً با كیفیتی بالاتر به صحنه رقابت بین المللی برگرداند. مدیران و مهندسان امروز لازم است كه قبل از تصمیم گیری در مورد میزان بهبود و توسعه محصول و فرآیندخود، اطلاعات كافی از روشهای طراحی آزمایش داشته باشند. Design-Expert نام یکی از نرم افزارهای مشهور در زمینه DOE می باشد.