عکاسی در لغت به معنای روش عکاسی و عکسبرداری است و همچنین به عمل و شغل عکاس نیز گفته میشود. این هنر در اکثر زبانهای جهان فتوگرافی خوانده میشود که ترکیبی از دو کلمهٔ یونانی فتو به معنی نور و گرافی به معنی ثبت یا نگارش است. بنابراین، فتوگرافی به معنای نقش کردن با نور است. در فرآیند عکاسی، دریافت و ثبت نور بر روی یک سطح حساس به نور، مانند نگاتیو یا گیرنده تصویر، باعث میشود الگوهای نوری بازتابیده شده یا ساطع شده از اشیا بر روی سطح حساس به نور (نقره کلرید یا گیرنده) تأثیر گذارد و باعث ثبت تصاویر گردد. عکاسی دارای سه جنبهٔ علمی، صنعتی و هنری است؛ بهعنوان یک پدیدهٔ علمی متولد شد، بهشکل یک صنعت گسترش یافت و به عنوان هنر تثبیت شد. عکاسی توسط یک فرد کشف و تکمیل نشدهاست، بلکه نتیجهٔ تلاش بسیاری از افراد در زمینههای مختلف و اکتشافات و نوآوریهای آنان در طول تاریخ است و سالها قبل از اختراع عکاسی، اساس کار دوربین عکاسی وجود داشتهاست اما اولین تصویر لیتوگرافی نوری در سال ۱۸۲۲ میلادی توسط مخترع فرانسوی، ژوزف نیسه فور نیپس تولید شد و پس از آن توانست عکسی دائمی از طبیعت به نام اصطبل و کبوترخانه را خلق کند. در دوره آموزشی PhotoSerge Workflow From Shoot to Retouch ابتدا با اصول و نحوه عکاسی آشنا می شوید سپس با نرم افزارهای فتوشاپ و لایت روم به ویرایش و روتوش آنها می پردازیم.
به اصلاح یا حذف جزئیات ناخواسته در عکس روتوش عکس می گویند. بیشترین کاربرد روتوش، در عکاسی پرتره خلاصه می شود که اهمیت و کیفیت روتوش زمانی مشخص می شود که به بهترشدن و تمیزتر شدن تصویر کمک کند. زمانی که از روتوش عکس صحبت می کنیم طبیعتا به دنبال آن از برنامۀ فتوشاپ یا لایت روم نیز صحبت به میان می آید. امروزه اکثر کسانی که کار ویرایش و روتوش عکس را انجام می دهند، از برنامه فتوشاپ جهت این کار استفاده می کنند که تمامی ابزارها و فرمانهای مورد نیاز این کار را درون خود دارد. اما نحوۀ استفاده از امکانات این برنامه جهت روتوش، بسیار متنوع است چه بسا گاهی یک روتوش بسیار مخرب بی کیفیت را می توان در این برنامه انجام داد. اما اگر بطور ریزبینانه و حرفه ای از ابزارها و فرمانهای این برنامه قدرتمند استفاده شود می توان یک ویرایش و روتوش کاملا حرفه ای را بر روی تصاویر انجام داد که باعث حیرت بینندگان خواهد شد. در دوره آموزشی Photoserge Retouching Master Class با استفاده از نرم افزارهای فتوشاپ و لایت روم به صورت حرفه ای به آموزش روتوش عکس ها می پردازیم.